据权威的数据显示，我国是糖尿病患者最多的国家，总患病人数接近1.2亿人！

这一数据占据了全球糖尿病患者总人数的1/4，且糖尿病患者数量仍在迅速增加！

按照这一数据计算，我国糖尿病的患病率达到了3.5%~11.6%左右。在我国全部的糖尿病患者中有近90%都属于2型糖尿病患者，它的出现因素十分复杂。

这包括了遗传易感基因、肥胖、不健康的饮食和生活习惯等多个方面，越是有糖尿病家族史、肥胖等问题的人，后期出现高血糖、糖尿病的几率也就会越大！

对糖尿病患者而言，真正需要警惕的不单单是血糖升高，同时还有因高血糖而造成的并发症。

高血糖可造成多个靶器官损伤，从血管到神经、从胰腺到肾脏，都可能受到高血糖伤害，继而发展为心脑血管病、慢性肾病，甚至是可威胁到患者的生命！

所以，糖尿病患者需要严格按照医生建议控制血糖，同时还应改善饮食、配合运动。

以下三类食物对血糖控制有利，糖友可在生活中多吃一些：

1、大白菜

到了冬季之后，与北方很多地区来说，白菜就是过冬必不能少的储备菜。

白菜中含有大量的水分、膳食纤维、维生素以及蛋白质等营养成分，这些营养成分的含量甚至超过了苹果、梨、香蕉等水果。

不但如此，白菜中的水分、膳食纤维还能提高饱腹感、减少其他食物的摄入，且膳食纤维能延缓食物吸收速度、抑制餐后血糖迅速增长。

相关数据证实，白菜的升糖指数为23，属于典型的低升糖类蔬菜，糖尿病患者可多吃一些。

2、秋葵

这也是典型的降血糖蔬菜之一，它含有丰富的膳食纤维成分，这种成分可以包裹油脂、加速肠胃蠕动、阻断油脂的吸收。

除此外，近些年的研究也证实，秋葵当中含有大量的异槲皮素。

这种成分在进入机体后，可以阻断双糖酶蛋白发挥作用，要知道这种物质在人体内主要是分解淀粉的，当它的作用被阻断后，就能发挥出辅助降血糖的效果。

3、燕麦

燕麦是典型的粗粮类食物，减肥的朋友应该都对它不陌生，燕麦中有一个非常特殊的成分β葡聚糖，燕麦麸皮中所含的葡聚糖非常丰富，平时以淀粉和纤维素的形态存在。

用最通俗的话来说，β葡聚糖就是一种特殊的水溶性膳食纤维。

它具有多个对人体有益的作用，其中比较显著的作用就是提高饱腹感、延缓餐后血糖的吸收、让血糖稳定在正常状态！

除了以上几类食物之外，其他很多低升糖类型的蔬菜、粗粮等，也有助于患者血糖稳定，但是它们却起不到治疗糖尿病的效果。

大家要明确的认识到，糖尿病就是一种慢性病，且目前临床也没有绝对可以治愈的办法。

所以对糖友们来说，糖尿病的抗争是一场持久战，饮食改善仅仅只是一部分，只有在合理用药的情况下，血糖才能持续趋于稳定。

文章来源：《糖尿病天地(临床)》 网址: http://www.tnbtd.cn/zonghexinwen/2021/0623/1412.html