猪身上有块肉，是糖尿病的“天敌”，却被很多人嫌脏扔掉

都知道经过几千年的进化，人类才到达食物链的顶端，各种各样的肉食都成为人们的果腹之物，猪是我们最常见的一种肉类，也是大众餐桌常客。都知道猪浑身是宝，每个部位都能做成美食佳肴，然而橙医生想说，猪身上有块肉是糖尿病的天敌，却很少有人知道，大多都被嫌脏不卫生给扔掉了。在橙医生看来，这可真是暴殄天物。都知道糖尿病是目前影响健康的慢性病之首，它是一种代谢障碍性疾病。主要病症就是血糖居高不下。在民间还被称为富贵病。为什么呢？

因为这种病在饮食上需要特别注意，很多东西都不能吃，会导致血糖升高。除了遗传因素以外。主要与日常饮食过多摄入高热量，高脂肪，碳水化合物有关，再加上现代生活方式缺少运动，造成了营养过剩，所以人们才叫它富贵病。

而今天我们要说的猪身上的天然胰岛素，那就是猪胰子，猪胰子就是猪的胰腺，中医有种说法叫以形补形，也就是说糖尿病人的胰腺或者胰腺的β细胞分泌的胰岛素出现问题，就吃猪胰子来补，生活中很少人注意到猪身上的这个部位，别说是吃了，大多人都嫌脏当垃圾给扔掉了。

橙医生小贴士：猪胰子治疗糖尿病是一种民间偏方。猪胰子也叫猪胰脏、猪横利。是猪的胰脏，扁平长条形，长约十二厘米左右，粉红色，上面挂些白油，在生猪宰杀的时候可以直接提取新鲜猪胰脏。清洗干净后炒制或者是炖汤服用皆可，家中有糖尿病人的，不妨多多食用，效果显著！