糖尿病是一种慢性疾病,目前还没有根治的办法。临床上普遍通过饮食、运动、药物、监测、教育五个方面来控制血糖,我们形象称之为“五驾马车”,
1.饮食,良好的饮食习惯,合理的饮食结构。
2.运动,选择适合自己的运动方式和运动频率,达到标准体重。
3.药物,在医生指导下规范化用药或者注射胰岛素。
4.血糖监测,定期测量血糖,在家也应当随时随地检测血糖,防止血糖过高引发并发症或者血糖过低发生晕厥。
5.健康教育,糖尿病患者掌握相关的糖尿病常识,养成良好的心态,积极的态度。
这五个方面都是非常重要的,侧重任何一方面或者有任何一方面的缺失,都会导致血糖的控制不佳。血糖控制不佳会引发相关并发症,比如糖尿病肾病、糖尿病眼部并发症、糖尿病足、糖尿病心血管并发症、糖尿病性脑血管病、糖尿病神经病变,继而严重影响患者的健康并且造成巨大的心里压力,从而影响预期寿命。糖尿病本身不可怕,可怕的是糖尿病并发症,所以要控制好血糖,积极避免或延缓并发症的发生,糖尿病病人是可以带病“健康”生活的。同时健康人也要积极预防糖尿病,避免糖耐量受损。
一、健康食谱
糖尿病饮食:低热量、低糖、低盐、低胆固醇饮食。增加膳食纤维、维生素、微量元素摄入,反对精细加工及快餐食品,食物品种应多样化。
(一)主食
最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用的食用中药的糖尿病专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好。但不是无糖食品!
(二)副食
不可超过主食量。
1、肉类——每日50-100克,只吃瘦肉、筋腱2个部位,其它部位均不宜食。水产品最优,禽类次之,牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上,故要限制食量。
2、豆制品——如常人食量,重度肾病宜限量。
3、蛋类——只控制蛋黄食用量,以鸡蛋为例,每天应少于一个蛋黄,因其胆固醇含量高之故。
4、奶类——鲜奶每天250克,饮用有降糖作用的奶最好。
5、食油——以色拉油为佳,普通植物油用量每日不宜超过25克。
(三)蔬菜类
宜多食——苦瓜、冬瓜、黄瓜、嫩南瓜、芹菜、菠菜(带根)、西红柿、豆芽、洋葱、大蒜、海带、紫菜及食用菌类(银耳木耳香菇蘑菇等)。其他绿色蔬菜食量不限,大便干可多吃菠菜。
(四)禁用之物
1、禁用纯糖(白糖、红糖、冰糖、饴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕点。
2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。
3、慎用地下生长的块根类,如:土豆、地瓜、芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。需要算入一天总能量的摄入。
4、不可随意加餐。
5、禁用普通稀饭,以糖安八宝粥替代,并可以使餐后血糖明显降低。与普通饭同食则餐后血糖更安全。
6、不吃老南瓜。
7、戒烟限酒。
(五)慎用之物
1、水果。遵医嘱或按食疗方案。最好血糖在8以下,又无严重并发症时可适量品尝,绝不可经常大量食用。不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。
2、咸菜、酱菜类含盐量高,最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料,尽量少用。口味要清淡。
3、 酒。要遵医嘱或按食疗方案。血糖在8以下,可适量饮用,每日不超过:干啤酒400毫升;干红、干白葡萄酒100毫升;38度以下的白酒50毫升。
4、少用各种肉类和谷类即食快餐食品等。
二、 运动
糖尿病保健操。可增强体质和抗病力,降糖降脂预防动脉硬化,防止肥胖,抗衰老,要长期坚持。少坐车、电梯,多骑自行车、步行。
1、时间——三餐后1小时正式开始,不可空腹运动。
2、方式——以轻松愉快的方式为宜,如:散步、慢跑、保健操、太极拳剑、慢骑自行车等。不可剧烈运动。
3、运动量——适量。以运动时心率不超过130次/分为宜。
4、有严重的心脏病、高血压、眼底出血、酮症等并发症时应限制运动。.
三、心理调养
1、精神放松,乐观通达。
2、心情平和,不大喜大怒,保持情绪稳定。
文章来源:《糖尿病天地(临床)》 网址: http://www.tnbtd.cn/zonghexinwen/2021/0312/806.html
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