对喂食5种食用菌生物活性肽的小鼠进行了血糖生化指标检测试验,结果表明食用菌生物活性肽能够降低小鼠的血糖,高剂量的活性肽对血糖指标的控制作用更加明显。小鼠体重和负重游泳耐力试验证明,食用菌生物活性肽对小鼠的肌肉生长和运动耐力有一定的促进作用。
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